2018-02-20
不細工なパイ
カーテン越しの日差しが、今日はものすごく明るくて、朝から何か作りたい気分に。。。
以前に作って冷凍してあったパイ生地にシナモンシュガーをたっぷり巻き込んで
1cmほどにカットしてオーブンに入れると発酵バターとシナモンの香りに砂糖が焼けた甘い香りが部屋に充満します。
お菓子たちからプレゼントされる香りです。
お疲れ様~美味しく作ってくれてありがとう。って言ってるのかな。
焼き上がったパイは、縁が反てて形が不細工でした。。。(^^ゞ
生地を巻くときに力が入ってしまったようです。
でも、ひと口食べるとサクッ!
お皿の上にパラパラとパイのクズが散らばるのも なんだか嬉しいです。
見た目は不細工ですが、とっても可愛いお菓子ができました。
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